Sur place ou à emporter…
Des pâtisseries qui régalent !
Nous vous proposons tous les jours en vitrine, sur place ou à emporter des pâtisseries individuelles aux saveurs traditionnelles avec un look plus actuel.
Nos pâtisseries du moment
Vous souhaitez un entremets grand format ?
Vous trouverez par ici les tarifs, ainsi que le lien pour le commander !
La Fraîcheur
Mousse fromage blanc à l’huile d’olive, confit de mangue & piment d’espelette, biscuit japonais au Matcha, croustillant crumble Matcha.
Tarif individuel : 5,50€
4 personnes : 25€
6 personnes : 35€
8 personnes : 45€
10 personnes : 55€
Le Brownie
Biscuit brownie aux noix, mousseux chocolat au lait, noix de pécan et granola.
Tarif individuel : 5,20€
4 personnes : 22€
6 personnes : 32€
8 personnes : 42€
10 personnes : 52€
12 personnes : 62€
14 personnes : 72€
La Noisette
Chou craquelin, cœur noisette et crumble, crème praliné, crémeux passion
Tarif individuel : 5,40€
Présenté sous forme de couronne
5 personnes : 29€
6 personnes : 34€
8 personnes : 44€
10 personnes : 54€
Le Sablé de saison
Sablé breton, ganache émulsionnée chocolat blanc crème cheese, composée de fruits frais de saison.
Tarif individuel : 5,40€
4 personnes : 24€
6 personnes : 34€
8 personnes : 44€
10 personnes : 54€
Le Banahuète
Biscuit banane, ganache au chocolat au lait et dakatine, crème légère, caramel beurre salé et cacahuètes caramélisées.
Tarif individuel : 5,20€
4 personnes : 22€
6 personnes : 32€
8 personnes : 42€
10 personnes : 52€
12 personnes : 62€
14 personnes : 72€
Le Citron Sésame
Mousseux citron, crémeux praliné sésame noir, biscuit miel & yuzu, croustillant diamant & sésame blanc
Tarif individuel : 5,40€
4 personnes : 24€
6 personnes : 34€
8 personnes : 44€
10 personnes : 54€
Le Galet
Crème légère à la fève de tonka, crémeux caramélia, dacquoise noisette, crumble cacao.
Tarif individuel : 5,30€
4 personnes : 23€
6 personnes : 33€
8 personnes : 43€
10 personnes : 53€
La Tarte
au Fromage Blanc
La recette traditionnelle de Mamie
Tarif individuel : 4,50€
10 personnes : 45€
La Fraise
Diplomate chocolat blanc, compotée de fraises, biscuit madeleine, croustillant diamant et sarrasin soufflé
Tarif individuel : 5,50€
4 personnes : 25€
6 personnes : 35€
8 personnes : 45€
10 personnes : 55€
Les entremets sur mesure
Vous avez envie d’une saveur particulière? N’hésitez pas, demandez VOTRE entremets sur mesure !
Appelez nous ou contactez nous via l’onglet « nous contacter« , le chef vous rappellera afin de vous faire une proposition sur mesure !
Voici ici quelques exemples de ce que nous avons déjà fait sur mesure :
( merci de noter que nous proposons uniquement des fruits de saison, et ne créons pas de design cake )
La Vanille
Suprême vanille, crémeux caramélia, fève de tonka.
L’Agrume
Crème légère à la fleur d’oranger, compotée d’agrumes, biscuit madeleine, sablé diamant.
Le Cacao
Crumble cacao, biscuit chocolat amer, crémeux caramel, mousseux chocolat Guanaja.
anniversaire, mariage, bapteme…
C’est avec joie que nous répondons présent !
Appelez-nous pour prendre rendez-vous !